乡村要振兴,产业先振兴。中和镇引进腾冲优元食用菌公司,以“公司+农户”模式发展姬松茸种植产业,截止4月12日,已在樊家营社区胡家田建成姬松茸种植大棚40个,为目前腾冲市内规模最大的姬松茸规模化种植基地。
企业垫资,转嫁风险。一期投资建姬松茸种植大棚由企业垫资90%,农户出资10%,按每个姬松茸种植大棚3.8万元计算,每个棚企业垫资3.42万元,种植户出资0.38万元,其中建档立卡贫困户樊兴钊、陈本文户建的2个姬松茸种植大棚由企业全部垫资。姬松茸种植大棚正常情况可延续使用3年。
权责明晰,规范合作。在镇村两级的引导下,发动了17户农户种植姬松茸,成立了由种植户党员陈朝康任理事长的樊家营姬松茸种植专业合作社,由合作社与腾冲优元食用菌签订种销合同,明确了双方权利义务。一是企业垫资部分不得高于市场价格,需公开透明,接受种植户和樊家营社区村委会的监督;二是在合同期限内,企业须安排技术人员全程指导种植,并按原协议价格收购姬松茸;三是企业垫资部分在当年种植户姬松茸货款中分批次扣清;四是企业需向樊家营社区村委会缴纳十万元的产业发展违约保证金,合同期满后退回。
效益优先,培育产业。姬松茸又名巴西蘑菇,属名贵食用菌,具药用价值,有抗癌、增强身体免疫力的功效,市场发展前景较好。目前,樊家营姬松茸种植专业合作社与腾冲优元食用菌公司签订的姬松茸鲜菇价格为8.5元/公斤,按正常产量测算,每个种植大棚每年可产姬松茸鲜菇7吨,每棚年收益约3万元,远高于水稻、油菜等传统农业收益。
突出惠民,助农增收。经测算,每个姬松茸种植大棚每年约需100个劳动工作日,目前樊家营社区建成的40个姬松茸种植大棚约需4000个劳动工作日,可有效解决樊家营社区的剩余劳动力,增加就业机会,增加村民收入。